煮熟会飞的鸭子 航天员在太空中吃饭怎么办? 航天医学专家们为“神舟”6号的两位航天员制定了详细的太空 谱。食谱中包括50多种食品。航天员在太空中每日进餐3次,每餐可 以享用到五六种食品。这些食品既考虑到营养均衡,又考虑到航天员的 口味习惯。 “神舟”6号载人飞船上带够了两名航天员多天所需的食品,总重量达40千克。这些食品包括主食和副食。主食以米饭为主,每份米饭140克, 装在真空包装袋中,食用时使用加热器加热。副食包括肉类、蔬菜、罐头三 大类,其中肉类包括陈皮牛肉、牛肉丸子、墨鱼丸子等,蔬菜类都是各种复 水蔬菜,包括香菇菜心、素什锦等,罐头类也都以肉类罐头为主,如牛肉罐 头、猪肉罐头等。航天员在太空还能吃上水果。经过低温冷冻、去掉水分 等程序处理的草莓、苹果、香蕉、水蜜桃、哈密瓜等水果,虽然是“干”果,但色 泽依旧,味道也相当好。在吃饭的同时,航天员还可以喝上咖啡、绿茶或橙汁 等饮料,还有奶油浓汤。 由于太空中的飞船已经摆脱了地球的引力,如果物品不固定就会飘 起来。煮熟的鸭子也会飞掉。 用餐时,航天员将餐盘束缚在一侧大腿上,勺子、安全剪刀等吸附在 餐盘上,利用餐盘上的尼龙搭扣,将食品固定在餐盘内。航天员取食食 品时,荽闭嘴咀嚼,防止残渣外泄。复水食品具有相互粘连性,用勺子食用,饮料用吸管吸食。餐后,航天员要将食品包装袋及剩余食品放入废 弃物收集袋中,以防止食品碎屑、水滴或包装袋在飞船座舱内到处飘浮。 1. 读短文,在括号里填上正确的数字,并体会这些数字在文中所起的作用。 食谱中包括() 多种食品。航天员在太空中每日进餐() 次,每餐可以享用到() 种食品。飞船上带了总重量达 () 千克的食品。其中每份米饭() 克。 2. 根据短文内容填空。 “神舟”6号两位航天员的食品,既考虑到 ,又考虑到____________。主食以 为主,副食包括 、、 三大类,还有 、和。 3. 太空中飞船里煮熟的鸭子为什么会飞掉?用“”画出说明原因的句子。 参考答案: 1.50 3 五六 40 140 2.营养均衡 航天员的口味习惯 米饭 肉类 蔬菜 罐头 水果 饮料 奶油浓汤 3.由于太空中的飞船已经……飘起来。 |